Perlukan bantuan? Kami bersedia untuk bercakap dengan anda 7 hari semingguBaca Lagi

Australia's largest independent migration law firm. Get a FREE Consultation T&C's apply

Perlukan bantuan? Kami boleh didapati 7 hari seminggu.

Ikon simbol salib
Imej Kosong
0800 010 010
Dibuka 7 hari
Ikon telefon pintar
1300 150 745

Perjanjian buruh industri restoran (makan premium).

Gambar kepala Joshua Coulson
Associate Kanan - Peguam Kanan Migrasi Australia
Diterbitkan pada:
11 Disember 2024
|
Diubah suai pada:
September 10, 2026
Kerja & Mahir
Gambar kepala Joshua Coulson
Associate Kanan - Peguam Kanan Migrasi Australia
Diterbitkan pada:
11 Disember 2024
Diubah suai pada:
September 10, 2026
Gambar kepala Joshua Coulson
Associate Kanan - Peguam Kanan Migrasi Australia
Diterbitkan pada:
11 Disember 2024
Diubah suai pada:
September 10, 2026
Isi Kandungan
Jom selesaikan permohonan visa anda.

Permohonan sedia untuk membuat keputusan, disediakan oleh peguam.

Tiada Visa, Tiada pilihan Yuran tersedia.*

Konsultasi awal percuma (Tertakluk pada Terma & Syarat).

Bercakap dengan kami

Kesimpulan Utama

  • This agreement lets premium dining restaurants sponsor Chefs, Cooks, Cafe or Restaurant Managers, and Trade Waiters where they meet strict premium dining criteria.
  • A trade waiter is a specialised front-of-house role requiring formal hospitality qualifications or substantial relevant experience, not a general waitstaff position.
  • Sponsorship is available through the 482, 494, and 186 visas, with a permanent residency pathway after a set transition period.
  • Nominated salaries must meet the relevant income threshold, currently the Core Skills Income Threshold of $79,499 per year.
  • Premium dining status requires evidence such as a minimum $2 million annual revenue, non-franchised status, a wine list, and specialised staff.
  • The agreement's terms are fixed and non-negotiable, employers cannot request additional concessions beyond what is already set out.
minit membaca

Di Australia, Perjanjian Buruh Industri berfungsi sebagai mekanisme kerajaan untuk menangani kekurangan buruh dalam industri penting di mana pengambilan pekerja tempatan terbukti tidak berkesan. Perjanjian rasmi ini diwujudkan melalui rundingan antara Kerajaan Australia dan badan industri yang ditetapkan, membolehkan majikan dalam sektor tertentu menaja pekerja luar negara yang mahir untuk pemastautin sementara atau tetap. Direka bentuk untuk memenuhi permintaan pasaran buruh yang berbeza bagi pelbagai industri, perjanjian ini memastikan perniagaan boleh mengakses bakat yang diperlukan untuk memenuhi keperluan operasi mereka.

Ketahui lebih lanjut tentang Perjanjian Buruh:

Perjanjian Buruh Industri Restoran (Makanan Premium) yang dikeluarkan pada tahun 2022, ialah susunan penghijrahan yang disesuaikan yang direka untuk membantu restoran mewah di Australia menangani kekurangan tenaga kerja dengan menaja pekerja luar negara yang mahir . Perjanjian ini khusus untuk pertubuhan makan premium yang mendapati pengambilan kakitangan tempatan yang berkelayakan sesuai mencabar.

Di bawah perjanjian ini, majikan boleh menaja jawatan mahir seperti tukang masak, tukang masak dan pengurus restoran. Salah satu faedah utama perjanjian ini ialah fleksibiliti yang ditawarkannya berbanding dengan program migrasi standard. Ia membenarkan konsesi mengenai keperluan visa, termasuk penguasaan bahasa, ambang gaji dan had umur, menjadikannya lebih mudah untuk merekrut bakat antarabangsa.

Untuk mengakses perjanjian, restoran mesti menunjukkan bahawa mereka memenuhi kriteria makan premium dan menunjukkan bukti usaha perekrutan tulen untuk mengupah pekerja tempatan. Perjanjian itu juga menawarkan laluan kepada pemastautin tetap bagi pekerja yang layak, menyediakan penyelesaian pekerjaan jangka panjang.

Jika majikan atau bakal pemohon memerlukan bantuan untuk menavigasi Perjanjian Buruh Industri Restoran (Makanan Premium) atau laluan visa Mahir lain, hubungi kami di Australian Migration Lawyers.

[free_consultation]

Tempah Konsultasi

Jika anda berminat untuk mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai visa, hubungi Peguam Migrasi Australia untuk berunding.

[/free_consultation]

Restoran manakah yang boleh menaja pekerja luar negara di bawah perjanjian ini? 

Restoran yang boleh menaja pekerja luar negara di bawah perjanjian ini mestilah restoran makan premium. Ini ialah restoran yang menawarkan pengalaman menjamu selera berkualiti premium dan mempunyai ciri-ciri berikut:

  • Menggaji kakitangan yang sangat berpengalaman 
  • Menawarkan senarai wain 
  • Mempunyai pendapatan sekurang-kurangnya $2 juta setahun 
  • Bukan francais 
  • Memerlukan kakitangan hadapan rumah khusus (termasuk tetapi tidak terhad kepada Trade Waiters, Sommeliers, Maitre D's) 
  • Memerlukan kakitangan belakang rumah khusus (termasuk tetapi tidak terhad kepada Chef Wok, Chef Sushi, Chef masakan khusus)

This is a genuine need test, not a formality, restaurants must be able to evidence why an overseas worker is required for the specific position, including demonstrating that local recruitment efforts, such as advertising the role, did not identify a suitably skilled Australian applicant.

Apakah pekerjaan yang tersedia untuk penajaan? 

Majikan hanya boleh mencalonkan pekerja luar negara yang mahir dalam jawatan Klasifikasi Standard Pekerjaan Australia dan New Zealand (ANZSCO) berikut: 

  • Chef 
  • Masak 
  • Pengurus Kafe atau Restoran 
  • Pelayan Perdagangan

A trade waiter, for the purposes of this agreement, is a specialised front-of-house role that goes beyond general waitstaff duties. It generally requires formal hospitality qualifications or substantial relevant experience, and can include duties such as tableside preparation, wine service, and managing complex service standards expected in a premium dining setting.

Apakah tugas pekerjaan? 

Pekerja yang ditaja mesti menyelesaikan tugas yang digariskan untuk setiap pekerjaan (Chef, Tukang Masak atau Pengurus) di ANZSCO.

Pelayan Perdagangan yang ditaja mesti menyelesaikan tugas 'Pelayan' pekerjaan ANZSCO dan tugas tertentu lain yang digariskan di bawah Anugerah Industri Restoran 2010 termasuk penyusunan meja dan perkhidmatan pelanggan, namun ini mungkin berbeza bergantung pada tugas khusus pelayan mungkin terlibat sebagai sebahagian daripada pekerjaan mereka. 

Visa yang manakah tersedia untuk penajaan ini? 

Majikan boleh menaja pekerja luar negara yang mahir untuk visa ini: 

[aml_difference] [/aml_difference]

Syarat Perjanjian Buruh Industri Restoran (Makan Premium) untuk pelbagai jenis visa 

Terma dan syarat perjanjian adalah ditetapkan dan tidak boleh dirunding. 

Bahasa Inggeris 

Skilled overseas workers sponsored for a  Skills in Demand visa (subclass 482) visa, must achieve:

  • Skor keseluruhan sekurang-kurangnya IELTS 5.0 (atau setara)
  • Tidak kurang daripada IELTS 4.5 untuk komponen mendengar dan bercakap (atau setara) dan
  • Tidak kurang daripada IELTS 4.0 untuk membaca dan menulis komponen (atau setara).

Pekerja luar negara mahir yang ditaja untuk visa Skim Dinamakan Majikan (subkelas 186) mesti memenuhi keperluan program visa standard.

Kemahiran, Kelayakan dan Pengalaman 

Sponsored Chefs, Cooks and Cafe or Restaurant Managers must meet the skills, qualifications and experience requirements of the Skills in Demand visa (subclass 482) for that occupation.

Pelayan Perdagangan yang anda taja mesti memenuhi keperluan kemahiran, kelayakan dan pengalaman visa Kekurangan Kemahiran Sementara (subkelas 482) seperti di bawah:

  • Sijil III Rangka Kerja Kelayakan Australia (AQF) dalam Hospitaliti (Restoran Depan Rumah), atau kelayakan yang setara seperti yang dinilai oleh organisasi latihan berdaftar (RTO), dan sekurang-kurangnya 12 bulan pengalaman kerja yang berkaitan (Nota: 12 bulan pengalaman kerja yang berkaitan adalah tambahan kepada penempatan pekerjaan semasa kursus pengajian) ATAU
  • Sekurang-kurangnya 18 bulan pengalaman kerja yang berkaitan di Australia dengan visa sementara ATAU
  • Sekurang-kurangnya dua (2) tahun pengalaman berkaitan

Pemohon visa Serantau Tajaan Majikan Mahir (subkelas 494) mesti memenuhi keperluan kemahiran yang digariskan di atas dengan pengecualian bahawa mereka mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua (2) tahun pengalaman kerja yang berkaitan.

Pemohon visa Skim Dicalonkan Majikan (subkelas 186) mesti memenuhi keperluan kemahiran yang digariskan di atas dengan pengecualian bahawa mereka mesti mempunyai sekurang-kurangnya tiga (3) tahun pengalaman kerja berkaitan sepenuh masa di Australia dan dalam pekerjaan yang dicalonkan seperti yang dinyatakan dalam perjanjian buruh ini .

Gaji 

You must meet the salary requirements in place for the following programs:

This means the nominated salary must meet the Core Skills Income Threshold, currently $79,499 per year, calculated as guaranteed base salary only, superannuation and non-monetary benefits cannot be counted towards it. This agreement does not provide a salary concession, the standard threshold applies in full.

Soalan yang kerap ditanya

  • Adakah terdapat sebarang sekatan umur? 

Untuk visa Kekurangan Kemahiran Sementara (subkelas 482) tiada sekatan umur, namun untuk visa Wilayah Tajaan Majikan Mahir (subkelas 494) dan visa Skim Dinamakan Majikan (subkelas 186) anda mesti berumur di bawah 45 tahun pada masa penyerahan permohonan visa melainkan perjanjian buruh memperuntukkan sebaliknya 

  • Bolehkah restoran kecil memohon perjanjian itu? 

Ya, restoran kecil yang memenuhi kriteria untuk santapan premium dan menunjukkan keperluan tulen untuk pekerja luar negara boleh memohon perjanjian itu 

  • Apakah yang berlaku jika pekerja tajaan ingin menukar majikan? 

Jika pekerja tajaan ingin menukar majikan, majikan baharu juga mesti mempunyai akses kepada Perjanjian Buruh Restoran (Makan Premium) dan memenuhi semua keperluan yang diperlukan

  • Bolehkah ahli keluarga menemani pekerja yang ditaja? 

Ya, ahli keluarga pekerja yang ditaja mungkin layak untuk menemani mereka menggunakan visa tanggungan, bergantung pada subkelas visa tertentu. 

  • Bolehkah anda layak mendapat pemastautin tetap? 

Ya, anda mungkin layak untuk laluan pemastautin tetap bergantung pada jenis subkelas visa tertentu yang anda gunakan. 

  • Bolehkah saya pergi ke luar Australia semasa saya menggunakan visa ini? 

Visa Kekurangan Kemahiran Sementara dan visa Wilayah Tajaan Majikan Mahir membolehkan perjalanan tanpa had keluar dari Australia semasa visa sah. Walau bagaimanapun, jika diberikan visa Skim Dicalonkan Majikan anda boleh pergi ke dan dari Australia sehingga 5 tahun, selepas tempoh ini anda perlu memohon Pemulangan Pemastautin (RRV), jika tidak, anda mungkin tidak dapat kembali ke Australia sebagai pemastautin tetap. 

  • What does the pathway to permanent residency look like under this agreement?

Chefs and cooks become eligible to transition to the 186 visa after two years of sponsored employment, while trade waiters and restaurant managers require three years, provided all other visa requirements are met at the time of transition.

[kisah_kejayaan] [/kisah_kejayaan]

Kesimpulan 

Perjanjian Buruh Industri Restoran (Makanan Premium) menawarkan penyelesaian kritikal untuk pertubuhan makan premium yang menghadapi cabaran dalam mendapatkan kakitangan mahir secara tempatan. Dengan membolehkan restoran menaja pekerja luar negara yang mahir untuk jawatan penting seperti chef dan pengurus, perjanjian ini menyediakan fleksibiliti yang sangat diperlukan dalam keperluan visa. Ia juga menawarkan laluan yang diperkemas ke pemastautin tetap untuk pekerja yang layak, menjadikannya pilihan yang menarik untuk kedua-dua majikan dan bakat antarabangsa.

Walau bagaimanapun, memohon untuk perjanjian ini memerlukan pengemudian proses undang-undang yang kompleks, termasuk menunjukkan status santapan premium, usaha pengambilan tempatan dan memenuhi kriteria kelayakan ketat yang lain. Ralat dalam permohonan atau salah faham keperluan undang-undang boleh menyebabkan kelewatan atau penolakan penajaan.

If your restaurant needs to sponsor a chef, cook, manager, or trade waiter, or you would like assistance navigating this agreement, contact Australian Migration Lawyers today.

Gambar kepala Joshua Coulson
Joshua Coulson

Joshua Coulson ialah Associate Kanan dan Peguam Migrasi Australia berpengalaman yang terkenal dengan pengalamannya dalam pelbagai subkelas visa.

Memberi tumpuan terutamanya dalam kerja dan visa mahir, Joshua menawarkan pengalaman luas di pelbagai pilihan visa dan pekerjaan. Portfolio beliau termasuk merangka perjanjian buruh seperti Spesifikasi Syarikat, DAMA, dan Perjanjian Buruh Industri, yang membolehkan beliau bekerjasama rapat dengan majikan yang mengemudi senario imigresen yang kompleks.

Joshua lulus dalam bidang undang-undang dari Universiti Katolik Australia dan memperoleh Diploma Siswazah dalam Amalan Undang-undang dari Pusat Undang-undang Leo Cussen. Selepas kemasukannya ke amalan, Joshua dengan cepat mendapati minatnya terhadap undang-undang imigresen. Didorong oleh cabaran dan ganjaran tersendiri dalam bidang ini, beliau telah memupuk pemahaman yang mendalam tentang selok-belok imigresen untuk membimbing pelanggan dengan jelas melalui pilihan mereka dan merangka laluan optimum ke arah objektif mereka. Joshua berbangga dengan menawarkan bimbingan yang diperibadikan kepada kedua-dua majikan dan pemohon visa, mentafsirkan proses imigresen yang rumit dengan nasihat yang disesuaikan, pilihan terperinci, dan gambaran menyeluruh tentang potensi manfaat.

Dengan Joshua, harapkan komunikasi telus, strategi proaktif, dan advokasi teguh yang disesuaikan dengan matlamat khusus anda. Beliau berempati dengan tekanan dan ketidakpastian yang sering mengiringi permohonan visa dan mengambil setiap langkah untuk memastikan pelanggan yakin dan dimaklumkan dengan baik mengenai kemajuan permohonan mereka.

Di luar kerjaya undang-undangnya, Joshua telah mendedikasikan masa untuk menjadi sukarelawan dengan organisasi yang menawarkan bantuan guaman kepada pesalah muda dalam tahanan polis, menunjukkan komitmen untuk menyokong individu melalui sistem undang-undang dengan empati dan belas kasihan.

Joshua tidak sabar-sabar untuk menjalin hubungan yang berkekalan dengan majikan dan pemohon visa, membantu majikan dalam menangani kekurangan tenaga kerja sambil membantu pekerja asing mahir dalam memulakan perjalanan baru di Australia.

Baca Lagi

PENAFIAN UNDANG-UNDANG: Artikel dan catatan blog yang diterbitkan oleh Australian Migration Lawyers hanya memberikan maklumat umum dan bukan merupakan nasihat migrasi atau undang-undang. Membaca kandungan ini tidak mewujudkan hubungan peguam-klien, dan sebarang pergantungan ke atasnya adalah atas risiko anda sendiri. Oleh kerana undang-undang migrasi sering berubah, sila rujuk Peguam Australia berdaftar untuk mendapatkan nasihat profesional yang disesuaikan dengan keadaan khusus anda sebelum membuat sebarang keputusan atau permohonan migrasi.

Grafik ikon sembang

Tempah rundingan percuma selama 30 minit anda

Beritahu kami tentang keadaan anda, dan kami akan kembali kepada anda tidak lama lagi.

Salinan penafian

Terima kasih! Penyerahan anda telah diterima!
Oops! Ada sesuatu yang tidak kena semasa menghantar borang.
Grafik ikon sembang

Tempah rundingan percuma selama 30 minit anda

Beritahu kami tentang keadaan anda, dan kami akan kembali kepada anda tidak lama lagi.

Salinan penafian

Terima kasih! Penyerahan anda telah diterima!
Oops! Ada sesuatu yang tidak kena semasa menghantar borang.

Tuntut perundingan anda

Beritahu kami sedikit tentang keadaan anda, dan salah seorang peguam penghijrahan kami akan kembali kepada anda secepat mungkin.